간호사의 건강 블로그

다이어트에 좋은 토마토 레시피 본문

간호사의 건강 레시피

다이어트에 좋은 토마토 레시피

유리구두빛 2017. 4. 21. 21:51







안녕하세요~~ 오늘은 다이어트와 미백효과에 효과적인 토마토 레시피를 공유하도록 할게요~


 1 효능

-토마토는 일단 칼륨이 다량 함유 되어 있어서 우리 몸에 있는 나트륨을 배출해 줍니다.

그래서 많이 붓는 사람에게 효과적인 채소라고 할 수 있습니다^^


- 그리고 비타민 C가 토마토 한개에 하루 권장량의 절반이상이 함유 되어 있어요.


- 토마토에는 라이코펜, 베타카로틴 등 항산화 물질이 많기 때문에 혈관을 건강하게 만들어줍니다.


2섭취

토마토는 파란 것보다 빨간 것이 건강에 더 유익하므로 완전히 빨갛게 익은것을 섭취해야 해요!


3섭취 효율 높이는 방법

빨간 토마토에는 라이코펜이 많이 들어 있긴 하지만 그냥 먹으면 체내 흡수율이 많이 낮아지기 때문에 열을 가해서 조리해서 먹어야 해요. 익힌 토마토는 생토마토에 비해 5배나 흡수율이 좋아진다고 해요!


여기에~~ 지용성이기 때문에 익힌 토마토에 올리브유를 뿌려서 드셔주시면~ 흡수율을 최대한 높여서 섭취할 수 있습니다!!


다이어트에 좋은 토마토!!!

자 그럼 어떻게 먹어볼지 레시피를 순서대로

보겠습니다!!




1. 자 토마토를 깨끗이 씻어서~ 꼭지를 떼어 준 후 , 후라이팬이나, 아니면 큰 냄비에

차곡차곡 담아 줍니다.~


2. 여기서 포인트는 물 없이 토마토에 있는 수분으로 익힐것이기 때문에 약한불로 익혀줍니다. (껍질이 벗겨질 때까지)


 

자 토마토 껍질이 벌어진것 보이시지요~??


그런 담에 저는 블렌더 통에 바로 담았어요~(리큅 프리미엄 블렌더)










다이어트에 효과적인 토마토 레시피





갈기 전에 저는 올리브유가 없어서 코코넛 오일을 한스푼 넣어주었어요!(코코넛 오일 향 싫어하시는 분은 그냥 올리브유 한스픈 넣어주시면 됩니다.)




자 이렇게 곱게 갈아줍니다~~


그런다음~ 저는 이렇게 대용량으로 갈아놓고 냉장고에 넣어서 아침마다

조금씩 꺼내먹을거에요~

그래서 스텐레스 통에 가득 담아놓았어요.




차게 드실분은 식혀서 물처럼 드시면 되시고, 저처럼 스프처럼 따뜻하게 데워서 드셔도 되요~


부종 있으신 분들은 찬것은 원샷하는 것보다~

따뜻하게 천천히 드시는게 더 좋다는 점~~~


이렇게 컵에 담아 여기 위에 햄프시드나, 현미씨눈도 첨가해서 드셔도 됩니다!




아니면 익힌 토마토를 껍질을 볏겨서 아로니아 가루나, 햄프씨드 뿌려서 드셔도 맛나요~


다이어트 할 때 드실 토마토는, 생으로 먹어서 맛잇는 토마토여야

익혀서도 맛있다는 점 절~~~대 잊지 마세용!!^^


이렇게 익혀서 드실 분들은 빨갛게 익힌것을 사셔서 바로 요리해 두셨다가

냉동고나 냉장고에 넣고 조금씩 꺼내 드셔도 좋습니다~^^


오늘은 붓기제거, 다이어트에 좋은 토마토 레시피 공유했어요~


여러분~! 얼마 남지않은 여름을 위하여~~

모두 힘내서 토마토 다이어트 도전해 보아요~


(군것질 생각나실 때 드시면 식욕 확실히 다운되요)